Суть овсяной диеты очевидна из ее названия. Три-четыре раза в день съедаем по небольшой тарелке овсяной каши, сваренной на воде, без масла, соли и сахара. Впрочем, допускается добавлять в кашу немного сухофруктов и чуточку меда. Изредка можно варить овсяную кашу на нежирном молоке. В перерывах между приемами пищи можно съедать немного несладких фруктов, некрахмалистых овощей, выпивать по полстакана обезжиренного кефира.

Пить во время овсяной диеты рекомендуется побольше, не ограничивая себя в питье, но и, конечно, не вливая в себя жидкость через силу. Рекомендуемые напитки при овсяной диете: зеленый чай, несладкие морсы и соки, минеральная вода без газа, простая вода. Если любите черный чай, черный кофе без сахара, то можно пить и их.

Длительность овсяной диеты... Во многих источниках говорится, что овсяная диета может продолжаться до месяца. Думается, что это все же чересчур, вряд ли ваш организм скажет вам спасибо, если вы будете в течение столь долгого времени испытывать его таким несбалансированным питанием. Я бы не советовала применять овсяную диету дольше недели, ну максимум двух. Повторять овсяную диету можно не чаще чем через шесть месяцев.