Британские ученые опубликовали список самых полезных продуктов,
которые повышают выносливость организма, восстанавливают силы,
укрепляют иммунитет, помогают наладить обмен веществ.
1. Морковь.
Полезна для зрения и состояние кожи. Большое содержание в моркови
бета-каротина нейтрализует свободные радикалы, разрушающие генную
структуру и провоцирующие рак. Обрати внимание, что морковь лучше
употреблять с маслом или сметаной (так как бета-каротин эффективнее
растворяется в жирах).
2. Брюссельская и цветная капуста.
Первая содержит много минеральных веществ, особенно калия, магния и
железа, поэтому ее обязательно должны включать в свой рацион люди,
страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями. А вторая помогает работе
печени, и полезна для больных артритом.
3. Яблоки.
Незаменимы для нормальной работы желудка: содержащиеся в яблоках
кислоты препятствуют развитию гнилостных бактерий, а пектин выводит
вредные вещества из организма. Вещества, содержащиеся в этих фруктах, в
частности кверцетин, способны тормозить развитие раковых клеток,
обладают противовоспалительным действием и уменьшают количество так
называемых свободных радикалов.
4. Апельсины. Полезны при анемии, малокровии,
несварении, затрудненной работе кишечника, потере аппетита. Благодаря
содержанию витаминов А, В1, В2, РР С и микроэлементов (магний, фосфор,
натрий, калий, кальций, железо) предупреждает сердечно-сосудистые
заболевания: атеросклероз, стенокардию, инфаркт миокарда.
5. Орехи. Являются хорошим источником витаминов группы В, необходимых для крепкого иммунитета и нервной системы.
6. Лук. Помогает бороться с низким давлением и простудными заболеваниями, а также препятствует образованию раковых клеток.
7. Рыба.
Полезна для работы мозга и сердца. А также помогает бороться со
стрессом, «плохим» холестерином и лишними килограммами. И все благодаря
тому, что в рыбе содержится около 20% биологически высокоценного и
легкоусвояемого белка, омега-3- жирные кислоты, витамины В6 и В12.
8. Зеленый чай.
Уменьшает риск инсультов, помогает укреплению иммунной системы,
препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от рака простаты, а
также хорошо сжигает жиры и бережет твою фигуру от целлюлита.