Стакан красного сухого вина в день нормализует
уровень глюкозы в крови. Причем вино действует не хуже, что и препараты,
которые назначают при диабете, – заверяют ученые из Вены. Но все же при
таком «терапии» нужна умеренность, уточняют они.
Красный виноград, красное вино и виноградный сок исключительно
богаты полезными для организма веществами – полифенолами. Эти
антиоксиданты помогают организму регулировать уровень сахара в крови, а
значит, полезны при профилактике или лечении диабета. Ранее уже было
известно, что особые антиоксиданты – полифенолы, которых предостаточно в
винограде, обладают разносторонними полезными свойствами.
В новой работе австрийские исследователи попытались выяснить, каким
образом полезные вещества, содержащиеся в вине, воздействуют на
рецепторы клеток, которые регулируют уровень глюкозы, а также влияют на
накопление жировых депо.
Оказалось, что бокал вина содержит достаточно полифенолов, чтобы
активировать эти рецепторы с той же эффективностью, что и лекарства,
которые назначают с этой же целью при диабете. «Мы снова удостоверились,
что вино в небольших количествах полезно для здоровья», – рассказывают
исследователи, протестировавшие 12 различных сортов белого и красного
вина. В итоге они убедились, что наилучшим для нашего здоровья букдет
все же красное вино.
Эксперты советуют употреблять красное вино в умеренных количествах –
небольшой бокал в день для женщин, и два – для мужчин. В большом
количестве вино может стать одной из причин развития диабета и ожирения.
Стакан красного сухого вина в день нормализует
уровень глюкозы в крови. Причем вино действует не хуже, что и препараты,
которые назначают при диабете, – заверяют ученые из Вены.
