Несмотря на то, что сейчас на дворе холода, в которые не рекомендуется
худеть, следить за фигурой стоит даже зимой. Тем более, что в списке
низккалорийных продуктов есть весьма вкусные вещи на любой вкус.
Эксперты Миздравсоцразвития РФ на сайте takzdorovo.ru делятся
«правильным» списком продуктов, в 100 граммах которых содержится совсем
мало калорий.
0–20 ккал
Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры.
Обычная чистая вода позволяет сохранить кожу эластичной и помогает
бороться с приступами голода между приемами пищи. Приучите себя выпивать
полтора-два литра чистой воды в день. Считайте, что это то же самое
лекарство! Ваша кожа будет благодарна.
20–30 ккал
Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн,
брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста,
тыква, шампиньоны, брусника.
Порция баклажанов, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и
неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить
мясо.
Половинка грейпфрута содержит не более 40 ккал и богата витамином С. А
если добавить его в листовой салат, то можно обойтись вовсе без соли -
кислый вкус отлично заменит ее.
Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов.
КСТАТИ
А как это все есть?
- Используйте «легкие» ингредиенты в любимых блюдах,
- берите с собой фрукты и овощи в качестве перекуса,
- заменяйте мясные блюда овощными,
- экспериментируйте, придумывайте новые оригинальные сочетания и вкусы,
- не забывайте, что добавленный жир делает более калорийным даже те блюда, что приготовлены из низкокалорийных ингредиентов.