Стол N 12 показан при функциональных заболеваниях нервной системы.
Стол разнообразный.
Исключаются острые приправы, крепкие наваристые супы, копчености,
жирные, жареные блюда, особенно мясные, действующие возбуждающе на
нервную систему, алкоголь, крепкий чай, кофе.
Несколько ограничивают мясо и соль.
Рекомендуются блюда из печени, языка, молочные продукты и бобовые, содержащие соли фосфора.
|