Если вы заботитесь о здоровье своей сердечнососудистой системы, вам
следует обязательно включить в свой рацион некоторые продукты. Особенно
полезны для сердца и сосудов сырые овощи и фрукты.
Среди наиболее полезных для сердца продуктов эксперты выделяют следующие.
1. Красный стручковый перец называют «королем специй», и не без
оснований. В нем содержится большое количество антиоксидантов и других
веществ, которые защищают сердце и артерии от возможных повреждений.
2. Шпинат содержит калий, фолиевую кислоту, кальций, лютеин и нитрат.
Также, шпинат – это один из двух существующих источников ко-фермента
Q10, который необходим для здоровья сердца и мышц.
3. Черника – один из самых полезных продуктов. Темный цвет этой ягоды означает, что в ней содержатся мощные антиоксиданты.
4. Семга является богатым источником омега-3 жирных кислот и белка.
Также, эти полезные вещества можно найти в тунце, сельди, марели и
другой жирной морской рыбе.
5. Бобовые, включая фасоль, полны белка, клетчатки, кальция, калия и
железа, и почти не содержат жира. Особенно полезна свежеприготовленная
фасоль, не содержащая консервантов.
6. Орехи – отличный источник здорового белка, витаминов, минералов и
мононенасыщенных жиров. Эти жиры повышают уровень хорошего холестерина и
доставляют плохой холестерин в печень, где он отфильтровывается, а
затем выводится из организма.
7. Овсяная каша содержит необходимую для здоровья клетчатку, витамины
и минералы. Брокколи богата витаминами С и Е, кальцием, фолиевой
кислотой, клетчаткой и бета-каротином. Так же как и шпинат, брокколи
является источником кофермента Q10. Лучше всего есть брокколи в сыром
виде.
8. В спарже содержится витамин С, калий, бета-каротин и фолиевая
кислота. Сладкий картофель не только вкусен, но и полезен: в нем можно
найти витамины А, С и Е, а также бета-каротин и клетчатку.
9. Чеснок помогает регулировать кровяное давление, уровень
холестерина и предотвращает атеросклероз. Наиболее полезен чеснок в
сыром виде и в виде чесночного масла.
источник zdravoe.com
|