Гранаты помогают предотвратить развитие болезней сердца, снизить
остроту стресса и даже улучшить качество сексуальной жизни. Недавно же
ученые провозгласили гранат новым источником молодости. Оказывается,
ежедневное употребление в пищу экстракта граната замедляет процесс
старения ДНК.
Это
было доказано в ходе испытания на 60 добровольцах. Они принимали
экстракт, полученный из целого граната, в течение месяца в виде капсул.
При этом ученые, работавшие под руководством доктора Серджио
Стрейтенбергера, отслеживали активность химических соединений у них в
теле и сравнивали ее с активностью контрольной группы.
Так они
обнаружили значительное снижение концентрации маркера 8-Oxo-DG,
связываемого с клеточными повреждениями, способными спровоцировать
нарушения в работе мозга, мышц, печени, почек и состарить кожу. Судя по
всему, происходило замедление окисления ДНК в клетках, которое
происходит со временем, констатируют сотрудники частной испанской
лаборатории ProbelteBio. Также известно, что гранаты богаты витаминами
А, С, Е, железом и антиоксидантами, нейтрализующими работу свободных
радикалов.
источник meddaily.ru