Выбираем полезное питье

Как известно, человек на две трети состоит из воды, что делает ее одним из важнейших компонентов нормального функционирования организма. И чистота употребляемой воды имеет огромное значение.

К сожалению, в наше время найти чистое питье довольно затруднительно. Сразу оговоримся, что полноценным полезным (или хотя бы не вредным) питьем широко распространенные нынче газированные напитки, восстановленные соки, различные холодные «чаи» считать не стоит. Что касается традиционного чая, то его также нельзя рассматривать как питье на каждый день. Прежде всего потому, что он, как и кофе, содержит кофеин, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему и на весь организм.

Несмотря на то, что некрепкий черный или зеленый чай иногда все же допустим, обычная чистая вода – лучшее питье.

Как же получить чистую воду для питья? Вот несколько методов:

Кипячение

Этот способ получения чистой воды, на самом деле, не очень хорошо справляется со своей задачей. Во время кипячения в воде погибают многие, но не все микроорганизмы. К тому же в воде остаются вредные вещества (соли тяжелых металлов), которые негативно влияют на наше здоровье.

Отстаивание

Этот способ в основном используется для удаления хлора из водопроводной воды. За несколько часов отстаивания из воды удаляются различные летучие вещества и вода становится чище. Однако вредные микроорганизмы и другие неорганические вещества — остаются.

Дистилляция

Этот метод хоть и дает абсолютно чистую воду, однако такая вода лишена всякой энергетической составляющей, так как в результате дистилляции у воды полностью разрушается молекулярная структура.

Очищение замораживанием

Из школьного курса физики известно, что быстрее всего замерзает чистая вода, а вода, в которой растворены различные примеси – чуть дольше. Попробуйте налить воду в емкость и поставить ее в морозильную камеру (зимой можно и на балкон). После того, как половина воды замерзнет (необходимое время вы вычислите практическим путем) необходимо достать лед, а оставшуюся незамерзшую воду вылить. Полученный лед и будет чистой водой. Причем эта вода для питья будет вдвойне полезнее обычной дистиллированной, так как после замораживания она будет иметь ненарушенную молекулярную структуру – как дождевая вода, или вода из глубоких источников.

Фильтрация

Как приемлемый способ получения чистой воды для питья можно рассматривать и фильтрацию. Однако стоимость фильтров, которые действительно удаляют из воды вредные примеси и микроорганизмы – весьма высока. Фильтрации можно отдать предпочтение при необходимости получения относительно чистой воды в больших объемах (например, если вы решили использовать воду не только для питья, но и для приготовления пищи).

Что касается различных свежеотжатых соков или молока, то они также могут служить хорошим питьем, единственный момент это то – что их также необходимо рассматривать как легкую пищу, так как для их усваивания необходима деятельность пищеварительного тракта. Учитывайте это.