Энзимы, полученные от микробов, обитающих на водорослях,
производят удивительный эффект на зубы человека. Если их добавить в
пасту, то можно защититься от кариеса, утверждают сотрудники
Университета Ньюкасла.
Долгое время они изучали Bacillus
licheniformis. Их вывод однозначен: бактерии способны очистить
пространство между зубами, куда просто не в состоянии добраться щетка и
где нередко развивается кариес.
Лабораторные
тесты говорят о том, что энзим проникает в налет и убирает из него
бактерии, вызывающие разрушение зубов. Доктор Ник Якубовикс
констатирует: налет состоит из микроорганизмов, которые объединяются,
дабы захватить окружающее пространство.
Обычные зубные пасты
просто его счищают, но это не всегда эффективно. Когда бактериальные
клетки умирают, образуется клейкая биопленка, прочно крепящаяся к зубам.
Поэтому проще убрать вредные бактерии из налета, чем пытаться
избавиться от самого налета полностью. Ученым еще предстоит доказать
безопасность метода.
источник meddaily.ru