Одна моя подруга – фанат яблок, вторая– обожает рис. Даже не знаю, что они нашли в этих продуктах, но есть они их могут несколько раз в день. Даже диеты подбирают себе такие, которые позволяют есть любимые продукты без ограничения. А так ли полезны подобные системы питания?
Суть диеты
Диета на перловке, кефире, картофеле, гречке, яблоках или арбузах – это варианты монодиет. Моно означает «один», то есть, соглашаясь на монодиету, вы обрекаете себя на употребление какого-то одного продукта. Это может быть литр молока, растянутый на день, килограмм яблок, стакан риса, сваренного на воде. Если речь идет о рыбе или курице, то в день можно съедать не более 300 г без соли, хлеба и овощей.
На первый взгляд такая диета кажется праздником, особенно для тех, кто любит рис или яблоки, но сложность состоит в том, что даже самый любимый продукт очень быстро надоедает. Уже на вторые сутки есть яблоки становится невыносимо, а на третьи – на них просто противно смотреть.
Впрочем, похудение на монодиете происходит не столько за счет формирования стойкого отвращения к пище, сколько благодаря жесткому ограничению в калорийности рациона. Единственное на что не накладывается ограничений во время диеты – это чистая вода. Ее можно пить сколько угодно, главное – без газа. Впрочем, данные условия касаются 1–3-дневной диеты. Если же вы решитесь на более длительный марафон, то вас ожидают небольшие поблажки в виде добавления к основному продукту сырых овощей, сухофруктов, молока, сметаны или оливкового масла (в небольших количествах).
Продолжительность монодиеты: от 3 до 14 дней. Потеря веса: от 1 кг за 3 дня до 3 кг за неделю.
Кому подойдет? Тем, кто не любит длинных дистанций. Монодиета позволяет избавиться от лишних килограммов за считанные дни. За счет резкого сокращения объема пищи и питательной ценности рациона лишние килограммы тают просто на глазах. Поэтому женщинам, которые любят быстрый результат и видимый эффект, данная диета должна понравиться.
Противопоказания: монодиеты не подходят маленьким детям, подросткам, ослабленным людям (перенесшим болезнь, операцию), беременным, а также всем тем, кто ведет активный образ жизни. Комментарий доктора медицинских наук, профессора кафедры гастроэнтерологии и диетологии КМАПО им. Шупика Галины Анохиной: «Во время монодиет человек вынужден переходить на довольно однообразное питание, которое не в состоянии компенсировать того минимума полезных веществ, в котором нуждается организм. Поэтому как система питания монодиета не выдерживает никакой критики.
Максимальное количество времени, допустимое для ее проведения, – 1-2 дня, а это уже не диета, а разгрузочные дни, устраивать которые полезно для пресыщенного, уставшего от переедания организма. Впрочем, «разгружаться» без вреда для здоровья можно 1 раз в неделю, но не чаще. Что же касается 14-дневной монодиеты, то это очень жесткое испытание, которое может закончиться обмороками и истощением, поскольку нет такого продукта, который содержал бы в себе белки, углеводы, жиры и все необходимые витамины.
Следовательно, как бы вы ни любили кефир или рис, долго питаться только этим продуктом нельзя.Кроме того, резкое ограничение в калорийности пищи хоть и дает быстрые результаты, но ненадолго. Стоит вам вернуться к прежнему питанию, как организм тут же компенсирует свои потери, быстро набирая вес. Причем после строгого воздержания аппетит будет неуемным, а обмен веществ очень медленным, так что ушедшие килограммы очень быстро вернутся обратно». МОНОДИЕТЫ
Одна моя подруга – фанат яблок, вторая– обожает рис. Даже не знаю, что они нашли в этих продуктах, но есть они их могут несколько раз в день. Даже диеты подбирают себе такие, которые позволяют есть любимые продукты без ограничения. А так ли полезны подобные системы питания?
